< PRODUCTOS

FORMATO

• Eviscerada sin cabeza, sin cola – HGT
• Rodajas
• Filete con piel
• Filete sin piel
• Lomos, centros, ventrescas con piel
• Lomos naturales y preformados sin piel
• Bloques de filete y minced
• Embutido y medallones
• HGT

ESPECIES

• Merluccius hubbsi
• Merluccius capensis/paradoxus
• Merluccius australis
• Merluccius merluccius